ミキ！

再入院生活も3日目！
リハビリも午後からなので、テレビを見てゴロゴロ・・・

売店で新発見



昔から奄美にあるミキ。米とサツマイモと砂糖を発酵させたもの。
わかりやすく言うと、おかゆをミキサーにかけ砂糖を加えたもの！
たまに飲みたくなるものです。
ないちの人にはほとんど好まれないですが、美味しいですよ。

僕が小さい頃は、一升瓶にティッシュを丸めてふたをして売ってたものが、牛乳パックのようなものに変わり



最近では、ペットボトルに入ってるんですね。
ふたがあるからクーラーボックスに入れてても、こぼれないのでいいですね。

奄美には平のみき・花田のみき、そして今回発見した島豆腐屋のみきがありますが、個人的には花田のみきが美味しいですね。

奄美大島　ダイビング


にほんブログ村