サンマ～

先日来ていただいた北海道のサメ太郎の母たちの中○さんから、獲れたてのサンマが届きました。

奄美のスーパーにも生のサンマが売っているのですが、包丁ではさばくことが難しく、いつもカッターナイフで刺身にしているのですが、このサンマは包丁でさばけました。



これは絶対に美味いはず。（なまらうまい）

ということで、これからいっぱいやりますよ～。