馬鈴薯

また台風ですね。

やることもなく飲む毎日です。

7月に北海道から来ていただいたお客様から、馬鈴薯（ジャガイモ）が届き。
肉じゃがやじゃがバターと、美味しくいただいておりましたが、お客様からレシピをもらい昨夜作ってみたところ、美味しかったです。



じゃがいもを一口サイズに切り油で揚げ、炒めた豚肉とニラの中に入れ、しょう油・オイスターソース・味噌のソースをからめたら出来上がり。

なん～まらうまかったです。
ありがとうございました。

今日は何のつまみで飲むかな？？？

奄美大島　ダイビング


にほんブログ村